8 RUE DES CAILLETTES - 21420 ALOXE-CORTON
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Rouge : leur belle puissance impose des mets de grande force. Leur caractère
généreux et opulent, leurs tanins distingués accompagneront au mieux les viandes
rouges, grillées ou en sauce, et les volailles rôties voire laquées. Sans oublier
bien sûr les fromages à pâte molle et à croûte lavée : époisses, ami du chambertin,
livarot...
Température de service : 15 à 16 °C.
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